Кондитерское 83% бл. 10 кг
Состав
масло сливочное или сладкосливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде; эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, краситель бета-каротин), молоко обезжиренное восстановленное из сухого молока, ароматизатор пищевой натуральный.
Преимущества
✅ Высокая жирность для насыщенного вкуса и текстуры
✅ Термостабильность – не расслаивается при высоких температурах
✅ Универсальное применение – кремы, слоёное и песочное тесто, глазури
✅ Экономичный формат упаковки для производств
Характеристики
| Жиры,% | 0 |
|---|---|
| Белки | 0 |
| Углеводы | 0 |
| Энергетическая ценность | 0 |
| Срок годности суток | 0 |
| Формат упаковки | 0 |
| Масса, гр | 0 |
Вас также может заинтересовать...
Масло крестьянское 72,5% 400гр ( эколин, красный узор Н) 1/30
Фермерское 83,0% бл.6 кг
Сладкосливочное 82,5 % бл 5кг.
Сладкосливочное 82,5 % бл 20кг.
Особое масло 72.5% бл. 5кг
Крестьянское Особое 72,5% бл 6 кг.